Monatsbier 

Unser Sommerbier Valhalla, ein Pale Ale welches mit einer norwegischen Kveik Hefe vergoren wurde. Kveik ist ein norwegisches Dialektwort, das Hefe bedeutet. In der norwegischen Bauerntradition wurde Kveik durch Trocknung konserviert und von Generation zu Generation weitergegeben. Der Kveik-Voss-Hefestamm wurde von Sigmund Gjernes (Voss, Norwegen) gewonnen. Das Geschmacksprofil ist eine feine Fruchtnoten von Orange und Zitrusfrüchten. Wir haben die Würze bei 35 Grad vergoren, was speziell und vorallem sommerlich ist!

Prost und viel Spass mit dem Valhalla!

Es het solangs het...